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用糖高峰銷售清淡白糖陷入產旺銷不旺尷尬境

发布时间:2019-11-09 05:18:57

用糖高峰销售清淡 白糖陷入产旺销不旺尴尬境地_调味品专题

又到年底,再看白糖市场已是一片萧瑟按照往年的惯例,到了年末,正是用糖高峰时期,但今年的食糖销售却异常清淡,这和11月8日广西物价局关于2011/2012年榨季糖料蔗收购价格问题的紧急通知所发出的信号可谓背道而驰该通知很直接地强调了2011年把联动价定到500元的甘蔗对应7000元的糖价,这就等于宣布食糖成本基本在6000元/吨以上,7000元/吨是比较认可的现货底价

然而从市场的实际走势情况来看,这个消息的公布不但没有推动糖价上涨,反而是本轮糖价真正开始下跌的转折点为什么糖价对广西政府的唱好视而不见为什么白糖进入消费旺季反而不旺当“计划”遇到“市场”后,到底又是谁说了算要分析以上问题,需从2008年讲起

囤糖铁板联盟渐成

2008年,全球经济一蹶不振,糖价也不能独善其身那时,最大糖厂都集中在广西地区,于是在价格暴跌之后,几家大的糖厂拧成一股绳,通过把货都抛到现货市场,抛出低价来,挤占其他竞争对手的市场份额,然后在地板价时再从期货市场上买回来由于需要10%左右的保证金,还不用付仓储费,这样节省了资金,又拿回了抛出去的货另一边,他们抱团把新榨出的白糖囤起来,配合全球量化宽松的政策,白糖金融属性开始显现,价格很快走出低迷,一路狂飙

糖价涨了,生产厂家、消费厂家都开始囤积现货,糖果厂、饮料厂、食品厂都加入了囤积大队于是白糖市场成了卖方市场,厂家库存也变成了高利润的源泉白糖产业链的各端,在糖价上升中结成了坚实联盟

利益将这个无形的联盟紧紧捆绑在了一起此时此刻,当我们核算成本后才惊异地发现,就吨糖利润来看,保守估计都在3000元以上囤糖的收益远远超过了加工的费用,越囤价格涨得越猛,价格涨得越猛,囤积的欲望就更加强烈这种非理性的投机行为和已经脱离市场基本面的垄断利润,竟然从2010年一直维系到了今天

高价难以维系

金融属性开始退潮随着今年8月以来欧债危机的恶化,以及中国紧缩货币政策的打压,种种迹象显示,支撑商品价格金融属性的泡泡正在一个一个被戳穿

当商品丧失了金融属性后,那就要看商品属性了目前来看,不算糖厂囤积的糖量,仅下游糖果、食品厂囤积的糖量都高达3~4个月的量,这也是导致目前旺季不旺情形产生的根本原因,因为市场正在消化这部分囤积起来的隐形库存

随着糖价持续运行在高位,其替代产品的需求也在增加,这样变相减少了对白糖的消费需求

当下,正是大量收甘蔗时期,要收甘蔗就需要不菲的首付款新糖刚开始销售,订单却寥寥无几,现货商家资金紧张的情况十分严重,这将直接影响到白糖的整体市场结构以及糖商的心态,进而波及市场参与者和利益最大化的结盟方

与广西地方政府态度截然不同的是,国家对高企的糖价一直采取打压的态度从2011年7月开始,发改委相关人士就曾赴广西约谈几大糖企,调研了解白糖上涨的原因,意欲对糖价提出限价要求;9月,国家发改委下发通知,要求各地价格监管部门要加强两节期间市场价格监管,严肃查处哄抬价格等违法行为这似乎是政策打压所释放出的先期信号,和今年3月暴跌前的棉花非常相似

改革图新是正道

所谓人无远虑,必有近忧继续推高糖价,只能为价格低廉的白糖替代品淀粉糖、甜菜糖、国外进口糖等作嫁衣为了更好地促进广西地区白糖产业的发展,提升该行业的竞争力,笔者提出以下几点建议:

1、抓单产,提效率,增强广西白糖的市场竞争力;

2、给农民一些自留地,不要全区一盘棋都铺在白糖上一旦白糖出现大幅下跌,糖农在遭受白糖价格下跌损失的同时又伴随着其他物资的紧缺,无疑是雪上加霜;

3、加强堤灌技术,改善水利灌溉问题机械化收甘蔗在全球来看并不是一个技术上的难题了,而我们国家却仍在手工作业,同时广西水利资源并不缺乏,却时常出现干旱,堤灌技术的提高也是迫在眉睫;

4、工业乙醇项目的投入和试点在能源开采逐年枯竭,原油居高不下的市况下,这是白糖产业兴旺的重要途径之一,却迟迟不见有实质性的科研推动和进展

应该说,白糖市场的剧烈波动不仅影响整个糖业市场,最终受到伤害的是广西的糖企和糖农,过去铁板一块的联盟也将在价格的下跌途中土崩瓦解历史无数次经验证明,违背经济规律、事物规律,必然将受到惩罚

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